- 2 huevos medianos
- 110 g de azúcar moreno
- 50 g de aceite de girasol
- 60 ml de leche
- 110 g de harina
- 6 g de levadura
- 80 g de gominolas o nubes de colores ( opcional )
- azúcar glas
Preparación:
1º- Calentamos previamente el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo.
Batimos los huevos con el azúcar moreno hasta formar una crema.
Agregamos poco a poco el aceite mientras seguimos batiendo.
2º- Incorporamos a la masa la harina con la levadura previamente tamizada,
añadimos la leche, removemos con una lengua de repostería hasta integrar todo
y el resultado tiene que ser una masa homogénea. En el último momento incorporamos
las gominolas ( si las vais a poner ).
3º- Vertemos con cuidado la masa en los moldes y las metemos al horno 15 o 20 minutos.
En los últimos 5 minutos ponemos las gominolas.
Espero que os guste la receta y la probéis.
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